Bandung, kota sejuta kuliner. Tidak ada hentinya untuk membahas kuliner di kota Bandung. Dari kaki lima sampai ke bintang lima, semua bermula dari Bandung.
Dan salah satu rekomendasi wisata kuliner di Bandung adalah daerah Paskal. Selain banyak ruko yang menjadi resto dengan berbagai menu yang menarik. Disini terdapat food court atau food market yang cantik dengan berbagai pilihan menu.
Berlokasi di Paskal Hyper Square, Paskal Food Market ini tidak pernah sepi pengunjung. Tempatnya yang luas menjadikan tempat ini favorit karena dijamin tidak akan kehabisan tempat duduk.
Salah satu kedai yang menarik perhatian aku adalah Malatang Hotpot. Secara sangat jarang kita menemukan hotpot seeenak ini di Semarang. Isiannya pun gak main-main banyaknya ada daging sapi, daging ayam, cumi, tahu, jamur, sawi putih, selada air, crab claw, salmon ball, cikhuwa. Harganya pun relatif murah dengan porsi yang bisa dimakan untuk beberapa orang ini, yaitu Rp 90.000.
Kenapa malatang ini menarik dan enak karena memang mereka pakai Mala bukan cabai biasa. Mala sendiri adalah rasa pedas yang menurut aku bahkan lebih pedas dari pada cabai setan. Infonya mala ini dibuat dari cabai, merica serta rempah-rempah lainnya. Ini wajib banget dicoba.
Makanan kedua yang bikin penasaran adalah iga bakar si jangkung. Konon iga bakar ini salah satu rekomendasi makanan di Bandung yang wajib banget dicoba.
Iga bakar disajikan dengan hot plate untuk menjaga panas dagingnya. Rasa smokey pembakarannya beneran menusuk hidung, aromanya sangat enak. Apalagi dagingnya sangat empuk. Harga untuk satu porsi iga bakar adalah Rp 50.000
Selain kedua menu diatas, masih banyak banget yang bisa dicoba di Paskal Food Market.
- Paskal Food Market
- Lokasi : Paskal Hyper Square, Jl. Pasir Kaliki Bandung
