6 Kuliner Viral dan Legendaris di Semarang yang Wajib Masuk Daftar Cicip

Siapa sangka, Kota Semarang kini menjelma menjadi salah satu destinasi wisata favorit di Indonesia. Selain dikarenakan adanya kawasan Kota Lama yang semakin cantik dan terus berbenah, Kota Semarang juga punya daya tarik wisata kuliner yang luar biasa kaya. Beberapa kuliner di kota ini bahkan sukses menjadi viral di media sosial atau menjadi menu wajib yang harus dicoba saat berkunjung. Dari hidangan tradisional lintas generasi hingga kuliner unik berharga miring, mari kita telusuri deretan kuliner viral dan legendaris di Semarang berikut ini.

Baca Juga :

6 Rekomendasi Mie Ayam di Semarang yang Enak, Unik, dan Bikin Ketagihan

8 Nasi Goreng di Semarang yang Viral dan Unik

1. Tahu Gimbal Pak Man: Legenda Sejak 1950-an dengan Gimbal Udang Jumbo

Siapa coba yang tidak tahu tahu gimbal khas Semarang? Kuliner ikonik ini memadukan tahu goreng, lontong, kol segar, dan tentu saja “gimbal” atau bakwan udang yang gurih. Namun, ada satu nama yang kualitas rasanya sudah diakui turun-temurun.

• Lokasi: Jalan Plampitan No. 54, Bangunharjo, Kecamatan Semarang Tengah.
• Kisaran Harga: Rp30.000–Rp50.000 per porsi.

Keunikan dan Pengalaman Berkunjung Tahu Gimbal Pak Man memiliki ciri khas pada ukuran gimbal udangnya yang besar-besar dan racikan sambal kacang petis yang pekat menggoda. Meskipun tempat makannya tergolong terbatas, para pemburu kuliner selalu rela mengantre demi sepiring kelezatan yang sudah eksis sejak tahun 1950-an ini. Menariknya, tempat ini tidak memiliki cabang sama sekali, sehingga keaslian rasa dan resepnya tetap terjaga di satu lokasi utamanya saja.

2. Iwak Manuk Pak No: Sensasi Unik Olahan Daging Burung Sejak 1998

Bagi telinga sebagian orang, nama hidangan ini mungkin terdengar agak asing. Iwak manuk dalam bahasa Jawa berarti daging burung.

• Lokasi Pusat: Jalan Sawojajar I No. 44, Kerobokan, Kecamatan Semarang Barat (sudah memiliki beberapa cabang di Semarang).
• Kisaran Harga: Rp35.000–Rp70.000 per porsi lengkap dengan nasi dan sambal.

Cita Rasa dan Jenis Daging Burung yang diolah di sini bukanlah sembarang burung, melainkan jenis khusus seperti burung belibis, kuntul, Alaska, hingga puyuh. Secara umum, tekstur daging burung ini mirip seperti ayam tetapi terasa lebih ulet (chewy), padat, dan gurih alami. Menjadi salah satu pelopor olahan iwak manuk di Semarang sejak tahun 1998, tempat ini wajib disambangi jika kamu mencari pengalaman kuliner yang anti-mainstream.

3. Jagung Bakar Pak Gik: Kuliner Malam Legendaris Favorit Pejalan Kaki

Suka dengan kudapan malam berbahan dasar jagung? Di Semarang, ada satu institusi kuliner malam yang sangat viral dan tidak pernah sepi pembeli sejak tahun 2001.

• Lokasi: Jalan Pleburan, Kecamatan Semarang Selatan.
• Kisaran Harga: Rp15.000–Rp25.000.

Suasana dan Porsi Melimpah Jagung Bakar Pak Gik terkenal dengan penyajian jagung serut bakar yang porsinya tumpah-tumpah, disiram dengan aneka pilihan rasa serta topping tambahan yang menggugah selera. Meskipun area tempat duduknya sangat terbatas dan berada di pinggir jalan, pengunjung dari berbagai penjuru kota selalu sabar mengantre demi menikmati hangatnya jagung bakar di tengah semilir angin malam Semarang.

Baca Juga :

5 Rekomendasi Kuliner Babi di Bali yang Legendaris dan Wajib Dicoba

8 Rekomendasi Makanan Halal di Bali: Dari Legendaris Sanur Hingga Jajanan Pinggir Pantai

4. Mie Ayam Pak Teguh: Tahta Tertinggi Mie Ayam Lada Hitam Sejak 1989

Jika kamu mencari mie ayam dengan karakter rasa yang benar-benar berbeda dari pasaran, kedai yang satu ini memegang predikat sebagai salah satu mie ayam terenak dan paling dicari di Semarang.

• Lokasi: Jalan Rinjani, Kecamatan Gajahmungkur (seberang Tavern). Buka hanya 3 hari seminggu (Selasa, Kamis, dan Sabtu) selama beberapa jam saja dari pukul 16.30 WIB hingga habis.
• Kisaran Harga: Rp25.000–Rp45.000.

Keistimewaan Rasa Mie Ayam Pak Teguh menggunakan racikan mie buatan sendiri (homemade) yang dipadukan dengan kuah khas beraroma bumbu lada hitam yang kuat dan hangat di tenggorokan. Konsistensi rasa yang dijaga sejak tahun 1989 membuat kedai tanpa cabang ini selalu ludes dalam sekejap begitu pintu dibuka. Pastikan datang lebih awal jika tidak ingin kehabisan!

5. Nasi Goreng Serbu (Serba Enam Ribu): Fenomena Kuliner Malam Murah Meriah

Mendengar ada nasi goreng porsi mengenyangkan dengan harga di bawah sepuluh ribu rupiah mungkin terdengar seperti mimpi di masa kini. Namun, fenomena itu benar-benar ada di Semarang.

• Lokasi: Jalan MH Thamrin, Sekayu, Kecamatan Semarang Tengah (buka dari sore hingga dini hari).
• Kisaran Harga: Mulai dari Rp7.000 (mengalami penyesuaian dari harga awal Rp6.000 sejak tahun 2024).

Suasana dan Aturan Unik Di sini, kamu bisa menyaksikan langsung proses memasak nasi goreng dalam wajan raksasa secara massal pada sore hingga malam hari. Karena dimasak secara bersamaan dalam porsi besar, pengunjung tidak bisa melakukan permintaan khusus (seperti tanpa micin, tanpa garam, atau tingkat kepedasan tertentu). Semakin larut malam, suasana di sekitar gerobak ini justru semakin padat oleh pembeli yang ingin bernostalgia atau sekadar mencari makan hemat.

6. Steak Waroenk Jalanan Verosincky: Porsi Mantap dengan Harga Mahasiswa

Makan daging steak berkualitas di atas hot plate panas kini bukan lagi menu eksklusif yang mahal berkat kehadiran warung kaki lima viral yang satu ini.

• Lokasi: Jalan Letnan Jenderal S. Parman No. 32, Bendungan, Kecamatan Gajahmungkur.
• Kisaran Harga: Menu steak ayam dimulai dari Rp12.000.

Baca Juga :

Panduan Berburu Kuliner Legendaris di Dieng dan Wonosobo: Dari Menu Sarapan hingga Oleh-Oleh Wajib

Itinerary 1 Hari di Dieng – Wonosobo: Puas Jelajah Tempat Hits dan Kulineran Legendaris

Daya Tarik Utama Beroperasi sejak tahun 2016, Waroeng Verosincky tidak pernah sepi pengunjung. Lokasinya yang strategis di pinggir jalan raya langsung menarik perhatian berkat area parkirnya yang selalu penuh sesak. Tempat ini membuktikan bahwa hidangan ala barat yang ramah di kantong tetap bisa dinikmati tanpa harus menguras dompet. Kesimpulan: Mana Kuliner Viral Semarang yang Paling Menarik Perhatianmu? Menjelajahi sisi kuliner Kota Semarang memberikan pengalaman rasa yang begitu berwarna—mulai dari Tahu Gimbal Pak Man yang legendaris, keunikan Iwak Manuk Pak No, hingga sensasi meriahnya Nasi Goreng Serbu di tengah malam. Seluruh tempat ini sangat layak dikunjungi untuk melengkapi petualangan liburanmu. Tips Praktis Sebelum Berangkat:

1. Perhatikan Jam Operasional: Beberapa tempat seperti Mie Ayam Pak Teguh memiliki jadwal buka yang sangat terbatas, jadi jadwalkan kunjunganmu dengan cermat.
2. Siapkan Waktu Lebih untuk Mengantre: Kuliner viral di Semarang umumnya selalu dipadati pengunjung pada jam makan atau akhir pekan.
3. Bawa Uang Tunai: Sebagian warung legendaris masih mengandalkan transaksi tunai untuk mempercepat pelayanan.

Perjalanan kuliner dan petualangan seru kamu tidak boleh berhenti sampai di sini saja! Biar tidak ketinggalan informasi makanan terbaik dan rekomendasi tempat wisata lainnya, pastikan kamu selalu cek RINFOODDIARY.COM. Selain itu, biar rencana liburanmu makin sempurna, langsung saja amankan tiket wisata, hotel nyaman, hingga tiket perjalanan kamu lewat TRIP.COM. Yuk, persiapkan petualangan seru berikutnya sekarang juga dan sampai jumpa di cerita rasa dan informasi wisata selanjutnya!