Memasuki cuaca kemarau, menu es krim sudah pasti jadi incaran semua orang untuk mendinginkan tenggorokan. Apalagi kalau es krim yang disantap adalah es krim legendaris yang masih mempertahankan cita rasa autentik dan suasana masa-masa lampau.
Menariknya, kudapan dingin ini tidak hanya dicintai oleh warga lokal, tetapi juga mendapat pengakuan global. Beberapa waktu lalu, deretan es krim legendaris di Indonesia ini sukses masuk dalam daftar 100 iconic ice cream dunia versi TasteAtlas. Penasaran apa saja tempatnya? Mari kita telusuri satu per satu jejak rasa dan sejarah di balik tiga es krim legendaris berikut ini.
Baca Juga :
Taktik Jitu Cara Pilih Kursi Kereta Ambarawa Ekspres biar Tidak Ketarik Mundur
5 Kuliner Legendaris di Surabaya yang Wajib Dicoba Saat Berkunjung
Zangrandi Ice Cream: Menikmati Jejak Kolonial di Jantung Kota Surabaya
Berbicara soal es krim bersejarah, nama Zangrandi tentu berada di daftar teratas. Berdiri sejak tahun 1930—jauh sebelum Indonesia merdeka—kedai ini masih berdiri kokoh dengan mempertahankan arsitektur gaya Belanda yang kental akan nilai sejarah.
-
Lokasi: Jalan Yos Sudarso No. 15, Embong Kaliasin, Kecamatan Genteng, Kota Surabaya.
-
Jam Operasional: Buka setiap hari pukul 10.00 – 22.00 WIB.
-
Kisaran Harga Menu: Menu utama dan es krim legendaris berkisar antara Rp35.000–Rp75.000 per porsi.
Menu Tutti Frutti yang Diakui Dunia
Salah satu menu ikonik yang membawa Zangrandi masuk dalam daftar TasteAtlas adalah Tutti Frutti Ice Cream. Es krim ini memiliki bentuk unik menyerupai potongan kue (cake) dan diolah menggunakan bahan-bahan alami tanpa pemanis buatan yang berlebihan, menghasilkan tekstur lembut dengan rasa buah yang segar di lidah.
Suasana dan Pengalaman Berkunjung
Berada di pusat Kota Surabaya membuat Zangrandi tidak pernah sepi pengunjung, terutama saat akhir pekan tiba. Duduk di ruang makan bergaya klasik tempo dulu memberikan sensasi seolah-olah waktu berjalan lebih lambat. Tips untukmu: datanglah di luar jam makan siang atau menjelang sore hari jika ingin mendapatkan tempat duduk tanpa harus mengantre terlalu lama.
Baca Juga :Â
6 Kafe Matcha Terbaik di Jakarta yang Wajib Dikunjungi Para Pencinta Teh Hijau
Berburu Kuliner di Pasar Modern BSD: Panduan Lengkap dan Rekomendasi yang Wajib Kamu Coba
Ragusa Es Italia: Legenda Spaghetti Ice Cream di Tengah Hiruk-Pikuk Jakarta
Beralih ke kawasan ibu kota, ada satu institusi kuliner dingin yang tidak pernah kehilangan pesonanya lintas generasi, yaitu Ragusa Ice Cream atau yang lebih dikenal sebagai Ragusa Es Italia.
-
Lokasi: Jalan Veteran I No. 10, Gambir, Jakarta Pusat.
-
Jam Operasional: Buka setiap hari pukul 10.00 – 21.00 WIB.
-
Kisaran Harga Menu: Menu es krim klasik berkisar antara Rp25.000–Rp50.000.
Kelezatan Spaghetti Ice Cream yang Legendaris
Ragusa juga tercatat dalam jajaran es krim ikonis dunia versi TasteAtlas berkat menu andalannya, Spaghetti Ice Cream. Kudapan ini menggunakan es krim vanila yang dicetak memanjang menyerupai helaian pasta spaghetti, kemudian disiram dengan saus cokelat khas serta taburan kacang yang memberikan tekstur renyah di setiap suapan.
Kenapa Tempat Ini Selalu Ramai?
Didirikan sejak tahun 1932, Ragusa mempertahankan interior kuno yang sederhana namun penuh nostalgia. Tempat ini selalu disesaki pengunjung, terutama saat jam istirahat siang para pekerja kantoran di sekitar Gambir. Menikmati semangkuk es krim vanila bertekstur padat di sini adalah cara paling ampuh untuk melepas penat di tengah panasnya cuaca Jakarta.
Baca Juga :
Kuliner Legendaris di Kota Lama Semarang, Cita Rasa yang Bertahan di Tengah Bangunan Bersejarah
Itinerary Semarang 2 Hari 1 Malam: Wisata Kota Lama, Kuliner Legendaris, hingga Oleh-Oleh Favorit
Toko Oen Semarang: Menyantap Roti Jadoel dan Es Krim di Bangunan Bersejarah
Jika Surabaya punya Zangrandi dan Jakarta punya Ragusa, maka Kota Semarang punya kebanggaan tersendiri bernama Toko Oen.
-
Lokasi: Jalan Pemuda No. 52 (dulu dikenal sebagai Jalan Bodjong), Kauman, Semarang.
-
Jam Operasional: Buka setiap hari pukul 10.00 – 21.00 WIB.
-
Kisaran Harga Menu: Menu es krim dan makanan berat berkisar antara Rp40.000–Rp90.000.
Sejarah Panjang dari Yogyakarta hingga Semarang
Bermula dari sebuah toko kue di Yogyakarta pada tahun 1910, bisnis ini mulai memproduksi es krim pada tahun 1922 sebelum akhirnya memperluas jaringannya. Cabang Semarang yang dibuka sejak tahun 1936 kemudian bertransformasi menjadi pusat operasional utama setelah cabang di Yogyakarta resmi ditutup.
Cita Rasa Otentik Tempo Dulu
Berkembang di area kolonial, Toko Oen dulunya merupakan tempat berkumpul favorit para petinggi dan warga Belanda. Hingga kini, mereka konsisten menjaga resep asli dan cita rasa khas pada semua varian es krim, aneka roti jadoel, hingga hidangan barat kolonial. Suasana interior dengan kursi rotan antik membuat kunjungan ke sini terasa seperti melompati mesin waktu ke masa lalu.
Â
Apakah Wisata Kuliner Es Krim Legendaris Ini Worth It?
Jawabannya adalah sangat layak dicoba. Mengunjungi Zangrandi, Ragusa, maupun Toko Oen bukan sekadar memuaskan keinginan menyantap hidangan dingin saat kemarau, melainkan sebuah bentuk apresiasi terhadap warisan kuliner lintas generasi yang berhasil bertahan di tengah gempuran tren makanan modern.
Rekomendasi Praktis Sebelum Berkunjung:
-
Siapkan Pembayaran Tunai dan Digital: Sebagian kedai sudah mendukung QRIS, namun ada kalanya membawa uang tunai lebih aman untuk transaksi cepat.
-
Hindari Jam Puncak: Datanglah lebih awal pada pagi hari atau setelah pukul 16.00 sore agar terhindar dari antrean panjang.
-
Cocok untuk Segala Usia: Destinasi kuliner ini sangat ramah keluarga, sehingga cocok dikunjungi bersama orang tua maupun anak-anak untuk mengenalkan sejarah lewat rasa.
Perjalanan kuliner dan petualangan seru kamu tidak boleh berhenti sampai di sini saja! Biar tidak ketinggalan informasi makanan terbaik dan rekomendasi tempat wisata lainnya, pastikan kamu selalu cek RINFOODDIARY.COM. Selain itu, biar rencana liburanmu makin sempurna, langsung saja amankan tiket wisata, hotel nyaman, hingga tiket perjalanan kamu lewat TRIP.COM. Yuk, persiapkan petualangan seru berikutnya sekarang juga dan sampai jumpa di cerita rasa dan informasi wisata selanjutnya!
100
20
20
