Tahu Pong Perempatan Depok, Kuliner Legendaris Semarang Sejak 1950 yang Masih Diburu Pencinta Kuliner

Kalau bicara soal kuliner khas Semarang, kebanyakan orang mungkin langsung teringat lumpia, bandeng presto, atau tahu gimbal. Padahal, ada satu makanan tradisional lain yang tidak kalah menarik untuk dicoba, yaitu tahu pong atau beberapa orang menyebutnya tahu kopong.

Sebenarnya kita bisa menemukan banyak tempat makan tahu pong di Semarang, dan salah satu tempat yang cukup dikenal oleh pencinta kuliner tradisional adalah Tahu Pong Perempatan Depok. Warung tenda sederhana yang berada di kawasan Jalan Depok, Semarang Tengah ini sudah berjualan sejak sekitar tahun 1950-an dan kini telah memasuki generasi ketiga.

Dalam satu piring tahu pong, kamu bisa menikmati beberapa jenis isian sekaligus, mulai dari tahu pong, tahu emplek (tahu yang teksturnya cukup padat tapi lembut saat dimakan), gimbal udang, hingga telur. Semuanya disajikan bersama kuah berbumbu petis, kecap, dan acar lobak yang menjadi pelengkap khasnya.

Disini ada satu hal yang cukup menarik yaitu cabai untuk sambalnya digiling langsung saat ada pesanan. Alatnya pun masih menggunakan alat giling tradisional bukan cobek uleg maupun blender. Jadi, kalau berkunjung, jangan buru-buru mengalihkan perhatian sebelum melihat proses meracik sambalnya!

Buat kamu yang sedang menyusun itinerary wisata kuliner Semarang, tempat ini bisa menjadi salah satu tujuan untuk menikmati makanan tradisional yang sudah bertahan selama puluhan tahun.

Mengenal Tahu Pong, Salah Satu Kuliner Khas Semarang

Sebelum membahas tempat makannya, mungkin masih ada yang bertanya, sebenarnya apa itu tahu pong?

Tahu pong merupakan tahu goreng yang bagian dalamnya cenderung kosong atau kopong. Istilah pong sendiri sering dikaitkan dengan kata kopong, yang menggambarkan bagian tengah tahu yang tidak padat seperti tahu goreng pada umumnya.

Ketika digoreng, bagian luarnya menjadi lebih kering, sementara bagian dalamnya membentuk rongga. Inilah yang membuat tahu pong berbeda dari tahu goreng biasa.

Di Semarang, tahu pong biasanya dinikmati bersama kuah berbumbu kecap dan petis. Ada juga tambahan bawang putih, cabai, serta acar lobak untuk memberikan rasa yang lebih kompleks.

Menariknya, tahu pong bisa dinikmati dengan beberapa pelengkap. Ada tahu emplek yang teksturnya lebih padat, gimbal udang sebagai tambahan gorengan, dan telur untuk membuat satu porsi terasa lebih lengkap.

Kombinasi inilah yang membuat tahu pong menjadi salah satu makanan tradisional yang menarik untuk dicoba ketika berkunjung ke Semarang.

Baca Juga :

6 Rekomendasi Makan Siang Comfort Food Legendaris di Semarang yang Selalu Bikin Kangen 
9 Kuliner Semarang Viral di Tiktok (FYP Tiktok) yang Wajib Kamu Coba: Dari Tiram Bakar Sampai Jamu Tradisional 
25 Rekomendasi Kuliner Semarang, dari Tahu Gimbal Pak Man sampai D’Kamboja Anne Avantie 

Tahu Pong Perempatan Depok, Warung Legendaris yang Bertahan Sejak 1950-an

Tahu Pong Perempatan Depok termasuk salah satu tempat makan legendaris di Semarang yang sudah dikenal sejak sekitar tahun 1950-an dan masih bertahan hingga sekarang.

Menurut beberapa sumber, tahu pong perempatan depok ini awalnya berjualan keliling sampai akhirnya menetap di kawasan perempatan Jalan Depok.

Dari sisi tempat, kamu tidak perlu membayangkan restoran besar dengan interior modern. Lokasinya berada di pinggir jalan, di depan kawasan ruko, dengan konsep tempat makan sederhana khas kuliner kaki lima.

Justru suasana seperti inilah yang menjadi bagian dari daya tariknya. Kamu bisa menikmati makanan tradisional Semarang tanpa perlu suasana restoran yang formal.

Apa Saja Isi Seporsi Tahu Pong di Sini?

Kalau baru pertama kali datang, saya menyarankan untuk mencoba menu komplit agar kamu bisa mengenal beberapa karakter rasa sekaligus.

Berikut beberapa komponen yang bisa kamu temukan dalam sajian tahu pong:

1. Tahu pong

Ini merupakan komponen utama. Tahu digoreng hingga bagian luarnya berwarna kecokelatan dengan bagian dalam yang kopong. Saat dipadukan dengan kuah petis, tahu bisa menyerap bumbu melalui rongga di bagian tengahnya.

2. Tahu emplek

Berbeda dengan tahu pong, tahu emplek memiliki tekstur yang lebih padat. Kehadirannya memberikan variasi tekstur dalam satu piring sehingga kamu tidak hanya menikmati tahu yang kopong.

3. Gimbal udang

Gimbal merupakan gorengan berbahan dasar adonan tepung dengan tambahan udang. Rasanya gurih dan teksturnya memberikan sensasi renyah yang cocok dipadukan dengan tahu pong.

4. Telur

Telur menjadi tambahan yang membuat sajian terasa lebih lengkap. Kombinasi telur, tahu, dan gimbal cocok buat kamu yang ingin menikmati satu porsi dengan lebih banyak variasi.

5. Kuah petis dan acar lobak

Keduanya menjadi bagian penting dari sajian tahu pong. Kuah memberikan rasa manis, gurih, dan aroma khas petis, sedangkan acar lobak memberikan sentuhan segar dengan rasa sedikit asam.

Dengan kombinasi tersebut, satu porsi tahu pong tidak hanya mengandalkan rasa tahu goreng, tetapi juga permainan tekstur dan bumbu.

Kuah Petis dan Sambal Cabai Giling, Bagian yang Tidak Boleh Dilewatkan

Kalau hanya makan tahu goreng tanpa pelengkap, rasanya tentu akan terasa sederhana. Namun, ketika dicelupkan ke dalam kuah petis, karakter rasanya menjadi jauh lebih kuat.

Kuahnya memadukan rasa manis dan gurih dengan aroma petis yang khas. Ada juga sentuhan bawang yang membuat bumbunya semakin terasa.

Buat kamu yang belum terbiasa makan petis, mungkin perlu mencoba sedikit terlebih dahulu. Petis memiliki aroma dan rasa yang cukup khas, sehingga tidak semua orang langsung menyukainya.

Hal menarik lainnya adalah sambalnya. Cabai digiling segar ketika ada pesanan, bukan sekadar menggunakan sambal yang sudah disiapkan dalam kondisi halus sejak awal.

Kalau kamu pencinta makanan pedas, jangan lewatkan bagian ini. Sambal bisa dicampurkan ke dalam kuah sesuai selera.

Sementara itu, acar lobak berfungsi sebagai penyeimbang. Rasanya yang segar sedikit asam membantu mengurangi rasa gurih dan manis dari kuah petis.

Tips menikmati tahu pong: Jangan langsung menuangkan semua kuah ke dalam piring. Coba cicipi tahu dengan kuah terlebih dahulu, kemudian tambahkan sambal sedikit demi sedikit sampai menemukan kombinasi yang paling cocok dengan lidahmu.

Berapa Harga Tahu Pong Perempatan Depok?

Untuk urusan harga, tahu pong termasuk kuliner yang relatif terjangkau. Kamu tidak perlu menyiapkan budget besar untuk menikmati makanan tradisional ini.

Berdasarkan informasi menu yang tersedia pada 2026, beberapa pilihan menu berada di kisaran berikut.

Catatan: Kisaran tersebut mengacu pada daftar menu yang tersedia secara online. Harga makan langsung dan harga aplikasi pesan antar bisa berbeda.

Menurut saya, kalau baru pertama kali mencoba, pilih menu kombinasi yang berisi tahu pong, emplek, gimbal udang, dan telur. Dengan begitu, kamu bisa mencicipi lebih banyak variasi dalam satu kali kunjungan.

Suasana Makan dan Pengalaman yang Bisa Kamu Dapatkan

Salah satu hal yang menarik dari wisata kuliner tradisional Semarang adalah pengalaman menikmati makanan di tempat yang sederhana.

Tahu Pong Perempatan Depok bukan tipe restoran yang mengutamakan dekorasi atau tempat duduk yang nyaman untuk nongkrong berlama-lama. Daya tarik utamanya justru ada pada makanan dan cerita panjang di balik warung tersebut.

Karena berjualan pada sore hingga malam hari, tempat ini bisa menjadi pilihan untuk makan malam ringan atau berburu kuliner setelah beraktivitas di pusat kota Semarang.

Untuk pelayanan, konsepnya juga sederhana seperti warung kuliner pada umumnya. Kamu datang, memilih menu, lalu menunggu pesanan disiapkan.

Kalau datang bersama teman atau keluarga, pengalaman menikmati tahu pong sambil berbincang tentu bisa menjadi bagian menyenangkan dari perjalanan kuliner.

Namun, perlu diingat bahwa tempat makan sederhana di pinggir jalan mungkin memiliki keterbatasan tempat duduk, terutama ketika sedang ramai.

Lokasi Tahu Pong Perempatan Depok dan Jam Buka

Buat kamu yang ingin mencicipinya, Tahu Pong Perempatan Depok berada di kawasan Semarang Tengah, tepatnya di Jalan Depok.

Lokasinya cukup strategis karena berada di pusat kota Semarang dan tidak terlalu jauh dari beberapa kawasan wisata populer.

Informasi kunjungan:

• Nama: Tahu Pong Perempatan Depok

• Alamat: Jl. Depok No. 4A, Kembangsari, Semarang Tengah, Kota Semarang.

• Jam buka: Setiap hari, pukul 16.30–22.00 WIB.

• Kisaran harga: Rp20.000–Rp34.000 per porsi.

Kamu bisa menggunakan Google Maps dengan mencari nama Tahu Pong Perempatan Depok untuk mendapatkan petunjuk arah.

Bagaimana cara menuju ke sana?

Jika berangkat dari kawasan Simpang Lima, kamu bisa menuju Jalan Gajah Mada kemudian melanjutkan perjalanan ke Jalan Depok.

Sementara itu, jika sedang berwisata di kawasan Kota Lama atau Pecinan Semarang, tempat ini juga bisa dimasukkan ke dalam rute wisata kuliner sore hingga malam.

Karena berada di kawasan pusat kota, kamu bisa menggunakan kendaraan pribadi maupun transportasi online.

Baca Juga :

6 Rekomendasi Makan Siang Comfort Food Legendaris di Semarang yang Selalu Bikin Kangen 
9 Kuliner Semarang Viral di Tiktok (FYP Tiktok) yang Wajib Kamu Coba: Dari Tiram Bakar Sampai Jamu Tradisional 
25 Rekomendasi Kuliner Semarang, dari Tahu Gimbal Pak Man sampai D’Kamboja Anne Avantie 

Tips Sebelum Berkunjung ke Tahu Pong Perempatan Depok

Ada beberapa hal yang sebaiknya kamu perhatikan agar pengalaman berburu kuliner di sini lebih maksimal.

1. Datang menjelang sore atau awal jam buka

Warung ini mulai beroperasi sekitar pukul 16.30 WIB. Datang lebih awal bisa menjadi pilihan jika kamu ingin menikmati makanan tanpa terlalu lama menunggu.

2. Pesan menu komplit jika baru pertama kali datang

Jangan hanya memesan tahu pong polos. Coba kombinasi tahu pong, emplek, gimbal udang, dan telur agar kamu bisa mengenal karakter kuliner ini secara lebih lengkap.

3. Jangan lupa mencoba sambalnya

Sambal yang digiling ketika ada pesanan menjadi salah satu hal menarik dari tempat ini. Kamu bisa menyesuaikan jumlah cabai dengan tingkat kepedasan yang disukai.

4. Siapkan uang tunai

Meskipun pembayaran digital semakin umum, membawa uang tunai tetap menjadi pilihan praktis ketika mengunjungi warung makan sederhana.

5. Perhatikan kondisi tempat duduk

Kalau datang bersama rombongan, sebaiknya pertimbangkan kemungkinan tempat duduk terbatas. Tempat ini lebih cocok untuk makan santai daripada berkumpul dalam waktu lama.

Apakah Tahu Pong Perempatan Depok Worth It untuk Dicoba?

Menurut saya, Tahu Pong Perempatan Depok layak masuk daftar wisata kuliner Semarang, terutama kalau kamu menyukai makanan tradisional dengan karakter rasa yang khas.

Ada beberapa alasan mengapa tempat ini menarik:

Kelebihan:

• Memiliki sejarah panjang sejak sekitar tahun 1950-an.

• Menyajikan beberapa variasi tahu dan pelengkap dalam satu porsi.

• Memiliki kombinasi bumbu petis, kecap, dan acar lobak yang khas.

• Sambal cabai digiling segar ketika ada pesanan.

• Harga relatif terjangkau untuk wisata kuliner di pusat kota.

Hal yang perlu dipertimbangkan:

• Tempat makan sederhana dengan konsep kaki lima.

• Bukan pilihan ideal jika kamu mencari restoran dengan suasana nyaman dan fasilitas lengkap.

• Petis memiliki aroma dan rasa khas yang mungkin tidak cocok untuk semua orang.

• Karena buka pada sore hingga malam hari, tempat ini tidak bisa menjadi pilihan makan siang.

Buat pencinta kuliner tradisional, kelebihan tempat ini tentu lebih menarik daripada sekadar mencari restoran dengan interior bagus.

Siapa yang Cocok Mencoba Kuliner Ini?

Tahu Pong Perempatan Depok cocok untuk beberapa tipe pengunjung.

• Wisatawan kuliner: Buat kamu yang ingin mencoba makanan khas Semarang selain lumpia dan tahu gimbal.

• Pencinta makanan tradisional: Cocok untuk yang menyukai kuliner sederhana dengan resep turun-temurun.

• Solo traveler: Bisa menjadi tujuan makan malam ketika sedang menjelajahi pusat kota Semarang.

• Keluarga: Bisa menjadi alternatif wisata kuliner bersama keluarga, selama nyaman dengan konsep tempat makan sederhana.

• Pemburu kuliner legendaris: Menarik untuk kamu yang suka mencari tempat makan dengan cerita sejarah dan perjalanan panjang.

Kalau kamu lebih menyukai restoran modern dengan ruangan ber-AC dan fasilitas lengkap, mungkin tempat ini bukan pilihan utama. Namun, kalau tujuanmu adalah mencicipi kuliner lokal dengan suasana sederhana, tempat ini patut dicoba.

FAQ Tahu Pong Perempatan Depok Semarang

1. Tahu Pong Perempatan Depok sudah ada sejak kapan?

Tahu Pong Perempatan Depok dikenal sudah berjualan sejak sekitar tahun 1950-an. U

2. Apa menu favorit di Tahu Pong Perempatan Depok?

Salah satu pilihan yang menarik adalah tahu pong komplit dengan kombinasi tahu pong, tahu emplek, gimbal udang, dan telur. Menu ini cocok untuk kamu yang baru pertama kali mencoba.

3. Berapa harga seporsi tahu pong di Jalan Depok Semarang?

Kisaran harga menu yang tercantum secara online sekitar Rp20.000–Rp30.000-an, tergantung pilihan menu dan pelengkapnya.

4. Jam berapa Tahu Pong Perempatan Depok buka?

Warung ini buka setiap hari mulai pukul 16.30 hingga 22.00 WIB berdasarkan informasi operasional yang tersedia.

5. Apa yang membedakan tahu pong dengan tahu goreng biasa?

Tahu pong memiliki bagian tengah yang kopong atau berongga. Biasanya disajikan bersama kuah petis, kecap, sambal, dan acar lobak sehingga memiliki karakter rasa yang berbeda dari tahu goreng biasa.

6. Apakah tahu pong termasuk makanan khas Semarang?

Ya. Tahu pong merupakan salah satu kuliner tradisional yang dikenal sebagai makanan khas Semarang. Hidangan ini biasanya dinikmati bersama gimbal udang, tahu emplek, telur, dan kuah petis.

Kesimpulan: Jangan Hanya Mencari Lumpia Saat Wisata Kuliner ke Semarang!

Semarang memang terkenal dengan lumpianya. Namun, kalau kamu punya kesempatan menjelajahi kuliner lokal lebih jauh, jangan sampai melewatkan tahu pong.

Tahu Pong Perempatan Depok menjadi salah satu tempat yang menarik untuk dikunjungi karena sudah bertahan sejak sekitar tahun 1950-an. Perpaduan tahu pong, tahu emplek, gimbal udang, telur, kuah petis, dan acar lobak menghadirkan pengalaman menikmati makanan tradisional yang berbeda.

Buat saya, daya tarik kuliner seperti ini bukan hanya soal rasa, tetapi juga cerita panjang sebuah usaha makanan yang tetap bertahan melewati beberapa generasi.

Jadi, kalau sedang berada di Semarang dan mencari kuliner malam selain lumpia, coba masukkan Tahu Pong Perempatan Depok ke dalam daftar perjalananmu!