Menikmati Pumpkin Juur di Rodskoffiehuis Jawa Belanda Kopeng

Dari namanya saja sudah cukup unik, Rods Koffie Huis. Infonya Rods adalah nama pemilik rumah sedangkan koffie huis dari Bahasa Belanda yang artinya warung kopi / rumah kopi.

Dan sesuai dengan namanya, tempat makan ini memang menjajakan kopi yang merupakan salah satu komoditas export CV Cakra di Salatiga. So, buat penggemar kopi wajib banget cobain kopi di koffie huis satu ini.

• 

• 

Konsep bangunan koffie huis ini sendiri cukup menarik, karena pemiliknya orang Belanda asli dan suka akan budaya Jawa. Hal ini nampak pada perpaduan antara Joglo tradisional dengan beberapa sentuhan khas Belanda di dalam koffie huis. Sentuhan Belanda terlihat dari perapian, cerobong asap serta toilet yang hadir dengan konsep yang cukup unik.

• 

• 

Koffie huis ini memang memiliki banyak spot menarik. Di area indoor, semua interior dominan dengan kayu dengan kesan tradisional. Sedangkan untuk bagian outdoor terdapat beberapa kursi dan meja kayu serta beberapa tenda yang bisa digunakan untuk duduk lesehan ataupun menjadi spot foto yang cantik.

• 

• 

Soal makanan, mereka juga memadukan berbagai menu dari yang tradisional sampai beberapa makanan khas Belanda. Salah satu yang cukup menarik adalah olahan pumpkin (buah labu berwarna orange menyala yang biasanya berukuran jauh lebih kecil dari buah labu pada umumnya dan meskipun sama-sama labu, orang daerah Kopeng menyebutnya bukan labu tapi pumpkin). Daerah Kopeng sendiri merupakan salah satu penghasil labu dan pumpkin.

• 

Menu yang cukup menarik di koffie huis ini adalah pumpkin juur. Pumpkin utuh dikukus kemudian diberi santan, ketan, roti, kismis serta fruit pile. Pumpkinnya sangat lembut, penuh serat, dan karena ada berbagai topping di dalamnya jadi setiap sendok jadi sangat menarik. Selain itu adapula menu nasi goreng mozarella yang merupakan menu recommended mereka.

• 

• 

Dan yang wajib dicoba selain kedua makanan itu adalah si toast hoge boom. Rotinya terbuat dari olahan susu sapi segar dan disajikan dengan topping yang beneran melimpah.

Karena cuaca Kopeng yang dingin, minuman hangat pasti menjadi pilihan utama. Meskipun namanya kopi susu gula aren, ternyata rasanya cukup pas, tidak kemanisan. Selain itu, cobain juga teh sarang atau teh tubruk yang cukup langka dan hanya ditemukan di daerah Kopeng. Teh sarang lebih nikmat tanpa gula pasir alias tawar. Dan sebagai pemanis kita bisa memesan gula batu. Sama halnya wedang trasan, sebelum kita minum teh sarang yang tawar ini, kita harus mengunyah gula batu terlebih dahulu baru menyeruput teh sarang. Metode minum seperti ini cukup jarang kita temukan selain di daerah Kopeng.

• 

• 

Lelah dan ingin bermalam? Koffie huis satu ini memiliki villa berbentuk joglo yang punya beberapa sentuhan khas Belanda. Satu villa ini bisa dipakai untuk beberapa orang sekaligus jadi bisa untuk rombongan. Suasana dingin di Kopeng, dan berbagai penjaja bunga di sekeliling, serta pemandangan gunung-gunung yang menjulang tinggi dijamin mampu memanjakan mata serta bikin betah.

• 

• 

💒 Rodskoffiehuis

📌 Dusun Dukuh, Kopeng